דער בעסטער טאַלאַנט פֿאַר באַקערס

צי איר זוכט פֿאַר אַ טאַלאַנט פֿאַר אַ אָנהייבער בעקער אָדער אַ מומחה, די ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן קענען מאַכן שאַפּינג שווער. פֿון וואָכעדיק מכשירים ווי ספּאַטשולאַס און וויקס צו ציכטיק גאַדגעץ און אַפּפּליאַנסעס, עס קען זיין שווער צו באַשליסן וואָס טיפּ פון נומער איז בעסטער פֿאַר די בעקער איר קויפן. אין דעם פירער, מיר האָבן אויסגעקליבן די בעסטער גיפס פֿאַר בעקער באזירט אויף קוואַליטעט, ווערסאַטילאַטי און פאַנגקשאַנאַליטי

11

פֿאַר היים בעקערס וואָס ווי צו עקספּערימענט מיט רעסאַפּיז פֿאַר שפּאַס, עס איז אַ פולשטענדיק קוקבוק מיט עצות און דיטיילד ינסטראַקשאַנז, און אפילו מכשירים צו נעמען זייער פערדל צו דער ווייַטער מדרגה. אָדער, פֿאַר סיזאַנד בייקערז מיט יאָרן פון דערפאַרונג, אַ שטיין מיקסער איז געווארן אַ קיך מוזן-האָבן, צווישן אנדערע גרויס אַפּפּליאַנסעס. קיין ענין וואָס איר 'רע שאַפּינג פֿאַר, איר'רע מסתּמא צו געפֿינען עפּעס בייקערז וועט ליבע אין אונדזער טאַלאַנט פירן אונטן.

איידער איר אָנהייבן שאַפּינג פֿאַר די בעסטער גיפס פֿאַר באַקערז, פרעגן זיך אַ ביסל פראגעס צו באַקומען אַ בעסער געדאַנק פון וואָס טיפּ פון טאַלאַנט צו קויפן.

איר קענען פריילעכקייַט די בעקער אין דיין לעבן מיט אונדזער בעסטער אַפּפּליאַנסעס, גאַדזשאַץ און מכשירים צו מאַכן באַקינג אַ ווינטל.

דיבוטאַן שטורקאַץאיז אַ מיני פּאָרטאַטיוו געצייַג וואָס קענען באַגלייטן בייקער פון דער קיך צו די קאַמפּסייץ. עס איז גרויס פֿאַר קעראַמאַלייזינג צוקער, טאָוסט ברעקלעך און צעשמעלצן קעז, און עס איז אויך גרויס פֿאַר באַקינג און קוקינג. אָדער ציגאַר ווען דער בעקער איז נישט אין דער קיך. פֿאַר יוזערז וואָס קען זיין אָפּגעהיט פון עפענען פלאַמעס, די געצייַג ס אַנטי-פאַרברענען פינגער היטן האלט הענט זיכער פון היץ קוואלן.

די אַדדזשוסטאַבלע ראָולינג שטיפט איז ניט נאָר קיין ראָולינג שטיפט: עס איז איינער פון די מער יינציק גיפס פֿאַר באַקערז, און עס איז פּראַקטיש און באַקוועם. געמאכט פון האַרט ביטש, דעם שטיפט איז עטשט מיט געבעקס ברייט מעזשערמאַנט גוידעס צו מאַכן ראָולינג ווי גרינג ווי פּיראָג. די רימווואַבאַל דיסק העלפט די בעקער זעמל די טייג צו אַ קאָנסיסטענט גרעב אַזוי די סקאָרינקע קומט יוואַנלי. אין קורץ: קיין געסווערק פארלאנגט צו מאַכן די שליימעסדיק פּיצאַ, פּיראָג אָדער געבעקס סקאָרינקע.

אָנהייבער אָדער ינטערמידייט בייקערז וועלן וועלן צו נוצן די האַנט מיקסער. דער בלענדער קומט מיט אַ נאָרמאַל בלענדער, וויסק און סטאָרידזש אָפּטייל. ניצן די לאָואַסט גיכקייַט אַלאַוז באַקערז צו מישן נאַס און טרוקן ינגרידיאַנץ אָן מאַכן אַ באַלאַגאַן, בשעת אין די העכסטן גיכקייַט עס קענען צונויפגיסן צוזאַמען האַרדער ינגרידיאַנץ ווי פּוטער.

12


פּאָסטן צייט: יוני 22-2022